Depois de comprar uma máquina de lavar louça, algumas donas de casa experimentam um sentimento de confusão e até decepção. Isso ocorre porque você não pode lavar na máquina de lavar louça um número suficientemente grande de tipos de utensílios de cozinha.
O problema é que alguns tipos de louça e utensílios de cozinha não devem ser lavados em uma máquina automática, devido ao fato de serem criadas condições bastante extremas na câmara de lavagem para obter uma limpeza absoluta. Os pratos são expostos a água muito quente por um longo tempo com a adição de produtos químicos fortes e, no final do ciclo, são forçados a secar com uma corrente de ar quente. Nem todo material ou revestimento pode suportar um impacto tão intenso sem consequências desagradáveis. Para saber o que não é recomendável lavar no modo automático, antes de usar, é necessário estudar cuidadosamente as instruções da máquina de lavar louça.
Utensílios de metal
Nem todos os pratos de metal são laváveis, dependendo do tipo de material de que são feitos. É necessário excluir completamente os itens de cozinha que precisam ser lavados a baixas temperaturas usando detergentes não agressivos:
- Alumínio - na máquina de lavar louça, esse metal é oxidado ativamente. Isso ocorre devido à exposição a temperaturas muito altas e ao uso de álcalis, que faz parte dos detergentes. Se você retirar a louça de alumínio da máquina de lavar louça, manchas pretas permanecerão em suas mãos - este é o óxido de alumínio.
- De prata - após o processamento na máquina de lavar louça, aparecem manchas escuras na superfície, os próprios aparelhos desbotam, desbotam. Geralmente, recomenda-se lavar a prata separadamente, evitando o contato com outros utensílios de metal, óleo e ácidos.
- Ferro fundido - o efeito negativo se manifestará ao longo do tempo, especialmente quando se trata de grandes panelas maciças. Após a terceira ou quarta lavagem, os traços de corrosão começarão a aparecer na superfície e os alimentos queimarão durante o cozimento, grudando na superfície da panela.
- Cobre - o contato prolongado com detergentes e água quente é contra-indicado. Em um ambiente bastante agressivo, o cobre começa a escurecer, perdendo sua característica tonalidade dourada quente.
- Cuproníquel - devido à exposição prolongada à água quente, perde o brilho, escurece e o revestimento começa a descascar.
Veja também - Princípios e características de carregamento de pratos na máquina de lavar louça
Talheres de madeira
É altamente indesejável lavar utensílios de cozinha de madeira na máquina de lavar louça. Isto é devido às peculiaridades da estrutura da árvore.Com uma longa estadia na água, as fibras da madeira começam a absorver a umidade, o produto de madeira começa a inchar, aumentando de tamanho. Para que a louça de madeira fique saturada com a umidade, mesmo em água fria, levará cerca de 30 a 40 minutos (para referência, um ciclo na máquina de lavar louça pode levar até 3 horas).
Em água morna, esse tempo é reduzido significativamente, a absorção de umidade é muito mais intensa. Quando secam (processando pratos com ar quente), ocorre uma diminuição acentuada e desigual do teor de umidade nas fibras, elas começam a encolher. Como resultado, rachaduras aparecem em um objeto de madeira, deformam-se, perdem sua atratividade e estética. Portanto, para garantir a segurança e a operação a longo prazo dos utensílios de cozinha de madeira, é melhor enxaguar as mãos em água morna (não quente).
Importante:
Além disso, não lave a louça na máquina de lavar loiça que contenha elementos de madeira, como panelas ou facas de cortar (chef) com alças de madeira.
Utensílios de plástico
É permitido carregar apenas a loiça de plástico especial resistente ao calor na máquina de lavar loiça. Geralmente tem um sinal especial indicando a possibilidade de lavagem automática. Se não houver esse sinal, não arrisque e use uma máquina de lavar louça para lavar pratos de plástico. Além disso, você não deve colocar todos os utensílios de mesa descartáveis, bem como objetos de plástico nos quais existem objetos colados. Outro sinal que indica a inadequação de pratos de plástico para lavar na máquina é um cheiro característico de "plástico".
O que mais não deve ser lavado na lava-louças
Também observamos quais pratos não podem ser lavados na máquina de lavar louça:
- itens dourados são lavados exclusivamente pelas mãos, preservando sua aparência apresentável. O ambiente agressivo na máquina de lavar louça é absolutamente inadequado para dourar; os detergentes literalmente lavam uma fina camada de metal precioso. Esta regra também se aplica a xícaras de porcelana com padrão dourado.
- Cristal - muito sensível a mudanças bruscas de temperatura, que podem levar à formação de rachaduras. Além disso, pequenas vibrações podem causar arranhões quase imperceptíveis. Com o tempo, quando existem muitos riscos, isso faz com que a superfície do cristal fique turva, perdendo seu brilho especial e único
- porcelana fina - não tolera mudanças bruscas de temperatura; ao processar com vapor quente, sua superfície pode simplesmente rachar
- facas afiadas - as próprias facas não terão nada, mas perderão o afiamento. A experiência mostra que, mesmo que você mantenha a faca em água quente por 5 a 8 minutos, ela se tornará visivelmente mais entediada. As facas após a lavagem na máquina de lavar louça terão que moer constantemente
- Pratos revestidos com teflon - por si só, não requer muito esforço ao lavar, porque, quando usado corretamente, os alimentos não grudam no fundo da panela ou panela. Portanto, esses pratos devem ser lavados à mão com água morna, usando uma quantidade mínima de detergente não agressivo. Na máquina de lavar louça, devido a uma exposição bastante intensa, o revestimento de Teflon se desgasta rapidamente, o que leva a uma redução significativa na vida útil desses pratos
- panelas a vácuo - panelas e recipientes de plástico, cujas tampas permitem bombear ar para garantir o armazenamento a longo prazo dos produtos. Devido ao tratamento com água muito quente em uma pia automática, o plástico pode se deformar um pouco. E embora essas mudanças sejam quase invisíveis ao olho humano, a tampa agora não se encaixa perfeitamente nas paredes, de modo que a impermeabilidade da louça será perdida.
A lavagem de garrafas térmicas e termomugs no modo automático é permitida apenas nos casos em que o fabricante indicou essa possibilidade. Caso contrário, eles devem ser lavados à mão.
Que pratos podem ser lavados na máquina de lavar louça
Apesar de um número bastante grande de restrições, a máquina de lavar louça continua sendo um aparelho doméstico muito conveniente e útil, lidando bem com um grande número de pratos de diferentes tipos:
- panelas com revestimento de cerâmica e esmalte
- artigos de vidro - é importante colocá-lo corretamente para que não se quebre devido a fortes vibrações; os objetos devem ser colocados firmemente e a uma certa distância um do outro
- todos os pratos feitos de aço inoxidável
- xícaras e pratos de barro e porcelana sem padrões
- moldes de silicone - eles podem suportar as mais altas temperaturas, ótimos para lavagem automática.
Quase todos os processadores de alimentos XXX são adequados para lavar no modo automático. Mas, para não cometer um erro e não estragar a louça, você deve primeiro se familiarizar com as recomendações dos fabricantes. Agora, todas as empresas líderes nas instruções de operação indicam em parágrafo separado se a louça é adequada para lavagem na máquina de lavar louça. O principal conselho - se o fabricante não recomendar, você não deve usar uma máquina de lavar automática para lavar a louça.
Importante:
Mais e mais modelos aparecem no mercado com uma função que permite lavar a louça no modo "suave". Isso expande significativamente a lista de itens da cozinha que podem ser lavados automaticamente. A lista desses pratos deve ser indicada nas instruções.
