Um fogão elétrico de ovos é um dispositivo no qual você pode cozinhar não apenas ovos como produtos separados, mas também pratos deles, por exemplo, ovos mexidos. Ao comprar uma panela de ovo, a escolha pode ser complicada por uma grande variedade desses dispositivos, que diferem em preço e funcionalidade. Portanto, nesta revisão, mostraremos como escolher uma panela de ovo e apresentar um ranking dos melhores modelos.
Como o fogão de ovos funciona
Esse dispositivo é útil para pessoas que aderem a uma dieta protéica, porque um grande número de pratos de ovos pode ser cozido nesse dispositivo. Vamos dar uma olhada no princípio da panela de ovos.
O fogão de ovos é alimentado por eletricidade. O processo de cozer os ovos é simples. É necessário mergulhar uma bandeja com ovos crus em um recipiente e enchê-la com água, usando um copo de medição para esse fim. A quantidade de líquido derramado depende do grau de prontidão para obter os ovos e de sua quantidade. Antes de colocar os ovos na bandeja, é necessário perfurá-los com uma agulha especial, incluída na embalagem. Isso deve ser feito para evitar rachaduras na carcaça que possam ocorrer devido ao aumento da pressão dentro do tanque.
Depois disso, a tampa da panela deve ser fechada, defina o modo necessário e comece a cozinhar. Esse processo dura apenas alguns minutos. Quando os ovos estiverem cozidos, o dispositivo irá notificá-lo com o sinal apropriado e se desligará.
O dispositivo é bastante simples. Inclui os seguintes componentes:
- Tanque de isolamento térmico com tampa.
- Bandeja removível - o número de compartimentos depende do modelo da panela para ovos.
- Elemento de aquecimento incorporado.
- Painel de controle.
- Funcionalidade adicional, dependendo do modelo.
Vantagens do dispositivo
O Fogão Elétrico de Ovos facilita a preparação de ovos, mas ainda segue a receita exata. Fácil de usar, completo com instruções detalhadas que ajudam a entender as regras de operação. Será necessário familiarizar-se com as regras de operação se você tiver um modelo automático com funções adicionais, por exemplo, a capacidade de cozinhar com ovos fritos.
Benefícios do uso de um fogão elétrico para ovos:
- A concha não quebra.
- Fluxo de fluido econômico.
- Os produtos acabados correspondem à receita e à consistência necessária.
- Processo de cozimento automático.
- A proteína do ovo acabado é mais macia e a gema não fica seca, o que é alcançado por vapor.
- O final do processo de cozimento é sinalizado por um sinal sonoro.
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O que procurar ao escolher
Ao comprar uma panela de ovo, os especialistas aconselham que você preste atenção não apenas ao custo, design, tamanho, mas também às seguintes características:
Número de células
Os porta-ovos podem variar de 1 a 8. Com o uso normal de ovos, 3-4 peças serão suficientes. Pessoas que precisam de grandes quantidades de proteína podem escolher um agregado que pode cozinhar 4-8 ovos ao mesmo tempo. Se a capacidade for de 8 ovos, isso não significa que todas as células devem ser preenchidas - você pode cozinhar apenas 1 ovo. Estes produtos podem ter tamanhos diferentes: frango e codorna. Portanto, você deve fazer sua escolha em favor de células grandes, porque você pode cozinhar pequenos ovos nelas.
Poder
Um dispositivo padrão consome 250-400 watts. A eletricidade consumida depende do número de células, do volume de líquido. Mas vale ressaltar que um dispositivo com 8 células consumirá mais eletricidade, independentemente de quantos ovos sejam cozidos nele.
Habitação
No fabrico da caixa, pode ser utilizado o seguinte material:
- O plástico é um bom material, mas às vezes sua qualidade deixa muito a desejar. Em particular, um odor desagradável é sentido por um longo tempo, e o estojo de plástico geralmente racha.
- Aço inoxidável - nesse caso, eles são mais caros, porque esse material é mais forte que o plástico. O peso do dispositivo será bastante grande e a aparência será elegante.
- Vidro resistente ao calor - mantém a temperatura bem, mas pode quebrar se cair, por isso deve ser manuseado com cuidado.
Painel de controle
Em modelos simples, o controle é realizado usando dois botões: "on" e "off". Às vezes eles têm indicadores de luz e som. Modelos mais caros podem se orgulhar de um timer eletrônico. Essa funcionalidade permite cozinhar ovos de várias maneiras.
Dispositivos de assistência
- Bandejas para ovos escalfados.
- Grade para cozinhar a vapor, que pode ser usada não apenas para ovos.
- O mecanismo de proteção contra superaquecimento - no final do trabalho ou ao ferver água, você pode ouvir um sinal sonoro especial.
- Um copo medidor com uma agulha na parte inferior para perfurar a concha.
- Bandeja para cozinhar ovos fritos.
Revisão dos 5 melhores modelos
Fabricantes mundialmente famosos praticamente não produzem esses dispositivos. Principalmente, podem ser encontrados em marcas pouco conhecidas, mas sua qualidade não se deteriora. Abaixo está um ranking dos melhores fogões de ovos.
Bosch TEK-3002
Um fogão de ovos do fabricante alemão Bosch pode ser comprado com segurança para uma família pequena. Este modelo permite cozinhar no máximo 3 ovos por vez. A tampa desta unidade também pode servir como copo de medição.
Especificações:
- Potência - 280 watts.
- Material da caixa - plástico.
- Há um sinal sonoro.
- Se houver falta de líquido, o dispositivo será desligado automaticamente.
- Custo acessível.
Siemens TE 12007
Este modelo de um fabricante alemão pode cozinhar 7 ovos ao mesmo tempo.
Propriedades:
- Potência - 350 watts.
- Material da caixa - plástico.
- A presença de um cronômetro.
- Sinaliza o fim do trabalho.
- O conjunto inclui um copo medidor com uma agulha.
- Existe um compartimento para o cabo.
- Custo aceitável.
Profi Cook PC-EK 1084
Este modelo se encaixa perfeitamente em uma família numerosa.
Especificações:
- Potência - 400 W.
- Bandejas de ovos - 8.
- Equipado com um copo medidor, formulários para omeletes e ovos mexidos.
- Existe uma opção de desligamento automático.
- A presença de indicadores de som e luz.
- Material da caixa - aço inoxidável.
- Existe um compartimento para o cabo.
- Eficiência - consumo econômico de gás, eletricidade e água.
- Design atraente.
CASO E 7 (2770)
Um fogão de ovos sobre o fabricante CASO possui 13 programas e um painel de controle eletrônico.
Especificações:
- Potência - 350W.
- Material da caixa - aço inoxidável.
- O número de ovos é 7.
- Sinal sonoro.
- A presença de revestimento antiaderente.
- A presença de um copo medidor.
Clatronic EK 3321
Este modelo permite obter os ovos da consistência necessária o mais rápido possível.
Propriedades:
- Potência - 400 W.
- Capacidade - 7 ovos.
- 3 modos.
- Notificação sonora do fim do trabalho.
- Uma agulha para perfurar ovos.
- Aparência interessante.
- Fácil de usar.
Neste artigo, falamos sobre um dispositivo como uma panela de ovos, os princípios de sua operação, suas vantagens e fizemos uma classificação dos melhores modelos com base em avaliações de clientes e opiniões de especialistas. Se você ou alguém de sua família adere a uma dieta proteica, pratica esportes, então você só precisa deste dispositivo. Você não precisará cozinhar ovos todos os dias para pratos diferentes. A partir de agora, essas funções podem ser completamente transferidas para a panela de ovos.
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